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养殖市场
他用海带洋葱小麦喂出另类土鸡
发布者:网站管理员 来源于:仙绿合作社 发布时间:2011/11/3 阅读:6841次 [关闭]
 
 

本周二,本报创富版报道了土鸡土鸭店老板老邱,周游全国搜罗好的鸡鸭品种。文章见报后,本报财富热线接到众多读者的电话。很多读者表示,没想到如今养鸡养鸭也有这么多讲究,挺受启发。同时,本报也接到不少读者报料,原来,如今在养鸡养鸭上下工夫的可不止上述一家,为了让鸡鸭肉吃起来更香,还有人每天给鸡喂洋葱与海带。

  退伍兵研制养殖秘方

  给鸡吃海带洋葱还定期喂19种植物组成的“大补丸”

  刚从部队退伍的上官先生,如今在北峰宦溪做起了鸡鸭养殖户。他在部队当了十多年的兵,老本行就是后勤养殖。经过了10多年的摸索,他研制出喂养土鸡土鸭的独门秘方——由海带、洋葱、稻谷、小麦、豆粕、玉米、鱼粉和牧草8种材料,按不同比例混合组成美味。“海带补钙,洋葱能让肉质更加鲜嫩。”据上官先生介绍,这可是他十多年来摸索的成果,算是秘方了。

  不仅如此,每隔一段时间,他还会给鸡鸭喂一种由19种植物组成的“大补丸”,帮它们调理身体,增加免疫力。

  记者在现场看到,上官的养殖场背山面水,几乎没有围栏,1000多只鸡悠闲地走来走去。除了早晚两次的喂食,其他时候,鸡鸭的行踪,他都不管。

  最贵的鸡45元一斤

  生意只靠口口相传购买要预订

  生活这么滋润的鸡鸭售价可不便宜,上官养的鸡主要有三个品种:黑美人、香鸡和牧草鸡,生长周期都在7个月以上,因为养殖时间长,市场售价在20-45元/斤不等,就连这些鸡下的蛋也远远高于市场价,每个蛋,不按重量,按个卖,一个蛋两元,一斤鸡蛋的售价在30元左右。

  虽然如此,这些鸡和蛋有大部分被预订一空。上官说,他大都通过朋友的口口相传,现在的客人全都是回头客,常有人七八只地往回带。目前他们采取限量养殖,每年最多供应三万只。

  不过,据他透露,目前因为喂养成本高,每斤鸡只能赚三四元钱,一只鸡在三四斤左右,卖一只的利润仅为10多元。

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